Efecto del sulfato de sodio y sulfato de calcio en la detoxificación de los taninos presentes en la pulpa de café
Autores principales: | Marín C, Miguel A, Rodríguez Z, José, Arroyo G, Rafael, Sáenz Ch, Carlos |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
1986
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Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5358 |
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