Seguridad alimentaria en productos lácteos crudos en Panamá
La seguridad alimentaria en la industria láctea es un asunto crítico para asegurar que se consumen con alta calidad, así como disponibles en cantidades suficientes para satisfacer la demanda interna. Por ello, el objetivo general fue Analizar la seguridad alimentaria en productos lácteos crudos en P...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Chiriquí
2024
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| Acceso en línea: | https://revistas.unachi.ac.pa/index.php/pluseconomia/article/view/699 |