DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL “QUESO TURRIALBA” EN LA CADENA DE LA PRODUCCIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL “QUESO TURRIALBA” EN LA CADENA DE LA PRODUCCIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN

Bibliographic Details
Main Author:	Rivera Romero, Federico
Format:	Online
Language:	spa
Published:	Universidad Nacional, Costa Rica 2012
Online Access:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/10883

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