Aportes del proyecto de Trabajo Comunal Universitario de la Universidad Costa Rica: “Promoción de la enseñanza de la ciencia y tecnología de alimentos” durante el periodo 2007-2021

Los estudiantes de la Universidad de Costa Rica como parte de su proceso de formación, deben realizar trabajo comunitario; por lo tanto, deben participan en proyectos coordinados por docentes universitarios. El objetivo de esta investigación es presentar los aportes del proyecto “Promoción de la Ens...

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Bibliographic Details
Main Author: Araya Quesada, Yorleny
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Costa Rica, Sede de Occidente 2023
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/article/view/57654

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