Aceptación de la pitahaya como producto emergente en los mercados del Distrito Central, Honduras
La pitahaya es una fruta que se ha consumido por generaciones, incluso antes de la llegada de los colonizadores españoles al continente americano. Recientemente en Honduras esta fruta se está comercializando en los mercados locales del Distrito Central. Este trabajo tiene como objetivo recopilar inf...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Dirección de Investigación Científica
2023
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| Acceso en línea: | https://www.camjol.info/index.php/PC/article/view/16097 |