Ruta Gastronómica del cantón Cayambe provincia de Pichincha a partir de sus potencialidades territoriales. Ecuador
Esta investigación se fundamenta en el diseño de una ruta gastronómica del Cantón Cayambe Provincia de Pichincha Ecuador a partir de las potencialidades territoriales presentes en la localidad desde el punto de vista ambiental, gastronómico y turístico, además se analizó la ruta epistemológica que s...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Centro Universitario Regional de Estelí. UNAN-Managua/CUR-Estelí
2022
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| Acceso en línea: | https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Cientifica/article/view/2053 |