Ruta Gastronómica del cantón Cayambe provincia de Pichincha a partir de sus potencialidades territoriales. Ecuador
Esta investigación se fundamenta en el diseño de una ruta gastronómica del Cantón Cayambe Provincia de Pichincha Ecuador a partir de las potencialidades territoriales presentes en la localidad desde el punto de vista ambiental, gastronómico y turístico, además se analizó la ruta epistemológica que s...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Centro Universitario Regional de Estelí. UNAN-Managua/CUR-Estelí
2022
|
| Online Access: | https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Cientifica/article/view/2053 |