Aceptación potencial de maíces con alta calidad proteica por familias productoras al norte de Nicaragua.

Aceptación potencial de maíces con alta calidad proteica por familias productoras al norte de Nicaragua. El objetivo de este estudio fue evaluar la aceptación potencial ysus determinantes, en tres cultivares de maíz con alta calidad de proteína (ACP): Nutrader, Nutrinta Amarillo y Mazorca de Oro, en...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez-Suárez, Salomón, Carrillo-Centeno, Patricia, Moncada-Salmerón, Darling, Pachón, Helena
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2012
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/2130

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