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Aguirre, Carlos
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1
Algunas posibilidades del conocimiento sobre literatura
por
Aguirre
,
Carlos
Publicado 1979
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2
El método fenomenológico y el conocimiento sobre literatura
por
Aguirre
,
Carlos
Publicado 1981
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3
Notas para una definición del costumbrismo como género literario
por
Aguirre
,
Carlos
Publicado 1982
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4
Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba
por
Hernández
Aguirre
,
Carlos
,
Rubí Zeledón, Julián
Publicado 2015
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5
Efecto de coyolillo (Cyperus rotundus) sobre el crecimiento de canavalia (Canavalia ensiformis).
por
Lara, Francisco
,
Serrano, Leopoldo
,
Aguirre
,
Carlos
,
Villatoro, Raúl
Publicado 2016
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6
Transformaciones bioquímicas del cacao (Theobroma cacao L.) durante un proceso de fermentación controlada
por
Rojas Rojas, Katherine
,
Hernández
Aguirre
,
Carlos
,
Mencía Guevara, Alejandra
Publicado 2021
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7
Use of the paca, Cuniculus paca (Rodentia: Agoutidae) in the Sierra de Tabasco State Park, Mexico
por
Gallina, Sonia
,
Pérez-Torres, Jairo
,
Guzmán-
Aguirre
,
Carlos
César
Publicado 2012
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8
Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR
por
Granados Rojas, Leonardo
,
Rueda Araya, Daniel
,
Hernández
Aguirre
,
Carlos
,
Rubí Zeledón, Julián
Publicado 2016
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9
Análisis de calidad de cacao utilizando espectroscopía de infrarrojo cercano portable: Desafíos para diferenciación geográfica
por
Quesada-Arguedas, Paola
,
Hernández-
Aguirre
,
Carlos
,
Vargas-Martínez, Alejandro
,
Mencía-Guevara, Alejandra
Publicado 2024
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10
Evaluation of physicochemical properties of the Costa Rican bean (Phaseolus vulgaris) as a differentiation and valorization strategy
por
Mencía Guevara, Alejandra
,
Villalobos Moya, Keylor
,
Rubí Zeledón, Julián
,
Granados Rojas, Leonardo
,
Hernández
Aguirre
,
Carlos
,
Brenes Monge, Hillary
Publicado 2020
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