Estimación de la reducción de gases de efecto invernadero para la implementación de tecnología térmica solar en el proceso de escaldado de pimienta
En los ultimos años la comtanimnacón atfomosferica ha aumentado en gran medida.Se cree que entre 1960 y 2011, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) aumentaron aproximadamente un 2,6% anual, lo que ha provocado el incremento de 2°C de la temperatura del planeta (Frohmann y Olmos, 2013). Por esta...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2019
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| Acceso en línea: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/ventana/article/view/4774 |