Frutas con potencial como alimentos funcionales en Cerro Punta, Chiriquí, Panamá

El trabajo tuvo el objetivo reconocer las especies frutales, con potencial como alimentos funcionales, predominantes en Cerro Punta, Chiriquí – Panamá. Para ello, se realizaron recorridos en campo durante los meses de enero a abril de 2021, llevando un registro fotográfico de hábitos de crecimiento,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Collantes G., Rubén D., Pittí C., Javier E., Jerkovic., Maricsa, Atencio V., Randy
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Panamá. Centro Regional Universitario de Panamá Este 2021
Acceso en línea:https://revistas.up.ac.pa/index.php/semilla_este/article/view/2460

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