¿Quién mató a Chico Mendes? Industria cárnica y desigualdad
Este ensayo muestra la relación entre la industria de la carne y la desigualdad. Para lograr dicho propósito, se hace un recorrido histórico-filosófico para entender el mundo desigual en el que se vive; luego, se expone cómo el consumo de carne contribuye a reforzar dicha desigualdad y, finalmente,...
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| Published: |
Centro de Investigación en Cultura y Desarrollo (CICDE)
2022
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RUPTURAS43452022-10-13T14:21:16Z Who killed Chico Mendes? The meat industry and inequality ¿Quién mató a Chico Mendes? Industria cárnica y desigualdad Katsavavakis, Giorgos Animal abuse habitat destruction meat consumption Consumo de carne destrucción de hábitats maltrato animal This essay shows the relationship between the meat industry and inequality. To achieve this purpose, a historical-philosophical journey is made to understand the unequal world in which we live. Then, it is exposed how the consumption of meat contributes to reinforcing this inequality and, finally, the crime against the ecosocialist is reviewed as a clear example that the meat industry brings more destruction and fewer opportunities. Este ensayo muestra la relación entre la industria de la carne y la desigualdad. Para lograr dicho propósito, se hace un recorrido histórico-filosófico para entender el mundo desigual en el que se vive; luego, se expone cómo el consumo de carne contribuye a reforzar dicha desigualdad y, finalmente, se reseña el crimen contra el ecosocialista Chico Mendes como un ejemplo claro de que la industria cárnica trae consigo más destrucción y menos oportunidades. Centro de Investigación en Cultura y Desarrollo (CICDE) 2022-10-13 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/vnd.oasis.opendocument.text application/pdf https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/4345 10.22458/rr.v12i2.4345 Revista Rupturas; Vol. 12, Num. 2 (Julio-Diciembre); 49-57 Revista Rupturas; Vol. 12, Num. 2 (Julio-Diciembre); 49-57 Revista Rupturas; Vol. 12, Num. 2 (Julio-Diciembre); 49-57 2215-2466 2215-2989 10.22458/rr.v12i2 spa https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/4345/5994 https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/4345/5995 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
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Universidad Estatal a Distancia |
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Katsavavakis, Giorgos |
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Este ensayo muestra la relación entre la industria de la carne y la desigualdad. Para lograr dicho propósito, se hace un recorrido histórico-filosófico para entender el mundo desigual en el que se vive; luego, se expone cómo el consumo de carne contribuye a reforzar dicha desigualdad y, finalmente, se reseña el crimen contra el ecosocialista Chico Mendes como un ejemplo claro de que la industria cárnica trae consigo más destrucción y menos oportunidades. |
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