Seguridad y soberanía alimentaria frente al COVID-19
Este documento incorpora introducciones conceptuales sobre la Soberanía Alimentaria y la Economía Solidaria, una reflexión sobre la urgencia de fortalecerlas en este contexto, y una serie de propuestas de política pública, acciones institucionales y desde la sociedad civil para avanzar en esa direcc...
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Centro de Investigación en Cultura y Desarrollo (CICDE)
2020
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| Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/2923 |