Análisis cultural y lingüístico de algunas particularidades de los sistemas alimentarios de Francia y Colombia
Este artículo expone un estudio comparativo sobre la temática de la alimentación. Se enmarca dentro del proyecto Dico Culturel, que propone un modelo de diccionario francés-español de Colombia. En primer lugar, reflexionamos sobre conceptos clave de los sistemas alimentarios. Luego, por medio de la...
Autor principal: | Serrano Carranza, Olga Rocío |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Escuela de Lenguas Modernas, Universidad de Costa Rica
2020
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rlm/article/view/42504 |
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