Agricultura orgánica, desafíos y perspectivas para su adopción en el municipio de San Marcos"
La agricultura en el municipio de San Marcos desempeña un papel vital en su economía, y en ese contexto, la agricultura orgánica emerge como una tendencia global. Sin embargo, su adopción plantea desafíos para los agricultores. Este estudio tiene como objetivo identificar las lim...
| Autor principal: | |
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| Publicado: |
Centro Universitario de San Marcos de la Universidad de San Carlos de Guatemala
2023
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| Acceso en línea: | https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/105 |
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RIPC1052023-11-23T19:57:03Z Organic agricultura, challenges and prospects for its adoption in the municipality of San Marcos Agricultura orgánica, desafíos y perspectivas para su adopción en el municipio de San Marcos" Makepeace Alfaro, David Antonio agricultura orgánica sostenibilidad entorno agricultores agricullture organic sustainability environment farmers Agriculture in the municipality of San Marcos plays a vital role in its economy, and in this context, organic agriculture emerges as a global trend. However, its adoption poses challenges for farmers. This study aims to identify the limitations and assess the perspectives for its implementation. The methodology includes focus meetings and the application of surveys. The results reveal that farmers in San Marcos practice organic agriculture in a partial and empirical way, based on knowledge acquired through the MAGA Extension Program. However, their main obstacles include a lack of specialized knowledge in organic agriculture, obtaining fair prices and limited access to markets. In conclusion, the study evidences the interest in organic agriculture among the interviewed farmers, underlining the need for specialized technical assistance, marketing strategies, financing options and certifications for a transition towards more sustainable practices. La agricultura en el municipio de San Marcos desempeña un papel vital en su economía, y en ese contexto, la agricultura orgánica emerge como una tendencia global. Sin embargo, su adopción plantea desafíos para los agricultores. Este estudio tiene como objetivo identificar las limitaciones y evaluar las perspectivas para su implementación. La metodología abarca reuniones focales y aplicación de encuestas. Los resultados revelan que los agricultores en San Marcos practican la agricultura orgánica de manera parcial y empírica, basándose en conocimientos adquiridos a través del Programa de Extensión del MAGA. No obstante, sus principales obstáculos incluyen la falta de conocimientos especializados en agricultura orgánica, obtener precios justos y el acceso limitado a mercados. En conclusión, el estudio evidencia el interés en la agricultura orgánica entre los agricultores entrevistados, subrayando la necesidad de asistencia técnica especializada, estrategias de mercadeo, opciones de financiamiento y certificaciones para una transición hacia practicas más sostenibles. Centro Universitario de San Marcos de la Universidad de San Carlos de Guatemala 2023-11-15 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/105 10.56785/ripc.v5i1.105 Revista de Investigación Proyección Científica; Vol. 5 No. 1 (2023): Revista de Investigación Proyección Científica; 51-66 Revista de Investigación Proyección Científica; Vol. 5 Núm. 1 (2023): Revista de Investigación Proyección Científica; 51-66 2957-8582 spa https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/105/71 https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/105/89 Derechos de autor 2023 David Antonio Makepeace Alfaro https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
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