Evaluación de la gestión de seguridad en la cadena de suministro en el sector ganadero de Panamá

Las cadenas de suministro son vulnerables a varios riesgos que podrían romper la continuidad del negocio y hasta pueden hacer cerrar las operaciones.  El sector ganadero de Panamá, base de las cadenas de suministro alimenticio, se ve afectado primordialmente por el hurto pecuario. La provin...

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Bibliographic Details
Main Authors: Saldaña, Emily, Torres, Práxedes
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad Tecnológica de Panamá 2020
Online Access:https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2892

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