Evaluación de la gestión de seguridad en la cadena de suministro en el sector ganadero de Panamá
Las cadenas de suministro son vulnerables a varios riesgos que podrían romper la continuidad del negocio y hasta pueden hacer cerrar las operaciones. El sector ganadero de Panamá, base de las cadenas de suministro alimenticio, se ve afectado primordialmente por el hurto pecuario. La provin...
Autores principales: | Saldaña, Emily, Torres, Práxedes |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Tecnológica de Panamá
2020
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Acceso en línea: | https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2892 |
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