Determinación de la calidad microbiológica de mejillón (Mytella guyanensis: Mytilidae) en Puerto Palito, Isla de Chira en el Pacífico Costarricense
Esta investigation tuvo como objetivo determinar la cantidad de coliformes fecales en carne y agua de mejillón, además de identificar si las condiciones de temperatura, pH, salinidad fueron favorables, asimismo si el tipo de manipulación que se le da contribuye al crecimiento microbiano. El alcance...
Autores principales: | González, Fiorella, Salazar, Marlon, Méndez, Rodrigo, saravia zuñiga, karol maria |
---|---|
Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica
2020
|
Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/repertorio/article/view/2786 |
Ejemplares similares
-
Cultivo en suspensión de Mytella guyanensis (Bivalvia:Mytilidae) en Isla Chira, Costa Rica: implicaciones ambientales y biológicas.
por: Ureña-Juárez, Paul, et al.
Publicado: (2020) -
Implicaciones y desafíos del desarrollo del cultivo de mejillón (Mytella guyanensis: Mytilidae) en la comunidad de Isla Venado, Golfo de Nicoya
por: Kennly Cassandra Castañeda Molina, et al.
Publicado: (2022) -
Interpretación Ambiental de un sendero marino en Palito, Isla de Chira, Puntarenas, Costa Rica
por: Rodríguez-García, María José, et al.
Publicado: (2012) -
LA INCREÍBLE HISTORIA POLICONTINENTAL DE DOS MIL MILLONES DE AÑOS DE LOS NEISES DE LA ISLA DE CHIRA
por: Soto, Gerardo J.
Publicado: (2013) -
APORTE DE LOS PROCESOS PARTICIPATIVOS EN EL ORDENAMIENTO TERRITORIAL: CASO DEL PLAN REGULADOR COSTERO DE ISLA CHIRA Y LA ZONIFICACIÓN FINAL PROPUESTA
por: Zumbado Morales, Félix, et al.
Publicado: (2012)