Capacidad antioxidante y composición de ácidos grasos de diferentes partes de Adenocarpus complicatus (Fabaceae) de Turquía
Adenocarpus complicatus se distribuye por toda la península de Anatolia y es ampliamente utilizado para la nutrición humana y animal. El propósito de este trabajo fue estudiar las propiedades antioxidantes y la composición de ácidos grasos de diferentes partes de la planta (frutos y partes mezcladas...
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | eng |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2014
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/7887 |