Pérdidas poscaptura en la pesquería artesanal del Golfo Dulce y su proyección al Pacífico de Costa Rica

Mediante muestreos en puestos de recibo y a bordo de embarcaciones, se determinó los factores causantes de pérdidas post pesca en la actividad artesanal del Golfo Dulce. Se identificó seis factores agrupados en tres categorías: macroorganismos, factores ambientales y problemas de manipuleo. En la pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Segura, Alvaro, Campos M., Jorge M
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 1990
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/25439

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Pérdidas poscaptura en la pesquería artesanal del Golfo Dulce y su proyección al Pacífico de Costa Rica

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