Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama

Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama

La composición química del músculo de la corvina roja, Sciaenops ocellatus, cultivado en jaulas flotantes es comparable a la obtenida en cultivos de estanques de tierra o en el medio marino. La edad o el peso no fueron un factor determinante de la composición química del músculo. Un alimento flotant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garcés B., Humberto A
Formato: Online
Idioma:eng
Publicado: Universidad de Costa Rica 1992
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/24508
id RBT24508
record_format ojs
spelling RBT245082022-05-20T14:14:23Z Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama Garcés B., Humberto A La composición química del músculo de la corvina roja, Sciaenops ocellatus. cultivado en jaulas flotantes es comparable a la obtenida en cultivos de estanques de tierra o en el medio marino. La edad o el peso no fueron un factor detenninante de la composición química del músculo. Un alimento flotante del 36 % de proteína es adecuado para mantener un relativo buen crecimiento corporal, así como una aceptable calidad de composición química La composición química del músculo de la corvina roja, Sciaenops ocellatus, cultivado en jaulas flotantes es comparable a la obtenida en cultivos de estanques de tierra o en el medio marino. La edad o el peso no fueron un factor determinante de la composición química del músculo. Un alimento flotante del 36 % de proteína es adecuado para mantener un relativo buen crecimiento corporal, así como una aceptable calidad de composición química Universidad de Costa Rica 1992-04-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/24508 Revista de Biología Tropical; Vol. 40 No. 1 (1992): Volume 40 – Regular number 1 – April 1992; 147–148 Revista de Biología Tropical; Vol. 40 Núm. 1 (1992): Volumen 40 – Número regular 1 – Abril 1992; 147–148 Revista Biología Tropical; Vol. 40 N.º 1 (1992): Volume 40 – Regular number 1 – April 1992; 147–148 2215-2075 0034-7744 10.15517/rbt.v40i1 eng https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/24508/24706 Copyright (c) 1992 Revista de Biología Tropical http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
institution Universidad de Costa Rica
collection Revista de Biología Tropical
language eng
format Online
author Garcés B., Humberto A
spellingShingle Garcés B., Humberto A
Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
author_facet Garcés B., Humberto A
author_sort Garcés B., Humberto A
description La composición química del músculo de la corvina roja, Sciaenops ocellatus, cultivado en jaulas flotantes es comparable a la obtenida en cultivos de estanques de tierra o en el medio marino. La edad o el peso no fueron un factor determinante de la composición química del músculo. Un alimento flotante del 36 % de proteína es adecuado para mantener un relativo buen crecimiento corporal, así como una aceptable calidad de composición química
title Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
title_short Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
title_full Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
title_fullStr Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
title_full_unstemmed Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
title_sort proximate composition of muscle of cage-raised red drum, sciaenops ocellatus (pisces: sciaenidae), in panama
title_alt Proximate composition of muscle of cage-raised red drum, Sciaenops ocellatus (Pisces: Sciaenidae), in Panama
publisher Universidad de Costa Rica
publishDate 1992
url https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/24508
work_keys_str_mv AT garcesbhumbertoa proximatecompositionofmuscleofcageraisedreddrumsciaenopsocellatuspiscessciaenidaeinpanama
_version_ 1810114967259578368

Ejemplares similares