Composición química de la fauna de acompañamiento del camarón de Veracruz(Golfo de México)

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Composición química de la fauna de acompañamiento del camarón de Veracruz(Golfo de México)

La composición química aproximada y la energía de las especies acompafiantes del camarón utilizadas para consumo humano y animal se estudió en Alvarado, Vereacruz (Golfo de México). Cinco muestreos se realizaron entre septiembre de 1994 y marzo de 1995 en barcos camaroneros. Las muestras se congelar...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Castro-González, María Isabel, Silencio Barrita, José Luis, Juárez Silva, María Eugenia, Montaño Benavides, Sara, Pérez-Gil Romo, Fernando
Format:	Online
Language:	spa
Published:	Universidad de Costa Rica 1998
Online Access:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/19434

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