Composición química del huevo de Tortuga Golfina Lepidochelys olivacea (Testudines: Cheloniidae) y su potencial como recurso alimenticio

por Castro-González, María Isabel, Pérez-Gil Romo, Fernando
Publicado 2011

Perfil de ácidos grasos de diversas especies de pescados consumidos en México

por Castro González, María Isabel, Maafs Rodríguez, Ana Gabriela, Galindo Gómez, Carlos
Publicado 2013

Composición química de la fauna de acompañamiento del camarón de Veracruz(Golfo de México)

por Castro-González, María Isabel, Silencio Barrita, José Luis, Juárez Silva, María Eugenia, Montaño Benavides, Sara, Pérez-Gil Romo, Fernando
Publicado 1998