Determinación de la presencia de diestilestilbestrol en carne de ganado vacuno para consumo humano.
El presente estudio fue realizado con el propósito de investigar residuos de la sustancia estrogénica dietilestilbestrol, en la carne de ganado bovino que es consumida por la población de la ciudad de Guatemala. Pala llevarlo a cabo se analizaron 57 muestras, entre los meses de enero a junio de 198...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de San Carlos de Guatemala
2015
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| Acceso en línea: | http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/263 |