El maíz pozolero: Una estrategia de sobrevivencia de las familias rurales en Texcala Morelos, México

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Román-Montes-de-Oca, Erika, Bahena-Delgado, Gregorio, Ayala-Enríquez, María Inés, Licea-Resendiz, Jesús Eduardo
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2019
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/14349
Descripción
Descripción no disponible.