Perfil socioeconómico y aspectos técnicos del micro y pequeño productor de truchas
Durante el desarrollo del proyecto “Prospección de la producción de trucha de la Asociación de Productores Macizo Cerro de la Muerte”, inscrito en el Centro de Investigaciones en Nutrición Animal de la Universidad de Costa Rica (periodo 2013-2016), se investigaron las diversas aristas inmersas en la...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2016
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/27517 |