Comportamiento fluidodinámico de cuatro granos en dos modelos de secadores de lecho fluidizado

Se estudió el comportamiento fluidodinámico de cuatro granos (sorgo, frijol, arroz y maíz) en dos secadores de escala de laboratorio: uno de lecho fluidizado y otro de lecho de chorro. Los secadores consistían en una columna de plástico transparente a la cual se adaptaron dos bases diferentes, una p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Corea-Juárez, Jorge, Vílchez-Herdocia, Leví, Espinosa, Rodolfo
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en Managua 2021
Acceso en línea:	https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/11861

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spelling	NEXO118612022-08-17T17:31:50Z Fluid dynamic behaviour of four grains in two models of fluidised bed dryers Comportamiento fluidodinámico de cuatro granos en dos modelos de secadores de lecho fluidizado Corea-Juárez, Jorge Vílchez-Herdocia, Leví Espinosa, Rodolfo Physical properties Bed porosity Fluidised bed Spouted bed Propiedades físicas Porosidad de lecho Lecho fluidizado Lecho de chorro The fluid dynamic behaviour of four grains (sorghum, bean, rice, and corn) was studied in two laboratory-scale dryers: a fluidised bed and a spouted bed. The dryers consist of a transparent plastic column to which two different bases were adapted, one for each dryer, connected to a blower. Additionally, the physical properties (diameter, sphericity and bulk density) associated with fluidisation were experimentally determined as a function of grain moisture. Furthermore, the bed porosity was calculated for each of the grains at maximum moisture. It was only possible to fluidise the four grains in the spouted bed. This fluid dynamic study is the first advance in determining the physical and fluidisation properties of the most consumed grains in Nicaragua. Se estudió el comportamiento fluidodinámico de cuatro granos (sorgo, frijol, arroz y maíz) en dos secadores de escala de laboratorio: uno de lecho fluidizado y otro de lecho de chorro. Los secadores consistían en una columna de plástico transparente a la cual se adaptaron dos bases diferentes, una para cada secador, conectado a un ventilador. Adicionalmente, se determinaron experimentalmente las propiedades físicas (diámetro, esfericidad y densidad aparente) relacionadas con la fluidización como función de la humedad del grano. Además, se calculó la porosidad del lecho para cada uno de los granos a su máxima humedad. Solo fue posible fluidizar los cuatro granos en el lecho de chorro. Este estudio fluidodinámico es el primer avance en cuanto a la determinación de las propiedades físicas y de fluidización de los granos más consumidos en Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en Managua 2021-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-Reviewed Article Artículo revisado por pares application/pdf https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/11861 10.5377/nexo.v34i03.11861 Nexo Scientific Journal; Vol. 34 No. 03 (2021): 50th Anniversary of Chemical Engineering. Special Issue; 46-57 Nexo Revista Científica; Vol. 34 Núm. 03 (2021): 50 Aniversario de la Ingeniería Química. Número Especial; 46-57 1995-9516 1818-6742 spa https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/11861/17431 Copyright (c) 2021 Universidad Nacional de Ingeniería http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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Comportamiento fluidodinámico de cuatro granos en dos modelos de secadores de lecho fluidizado

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