Los cereales como fuente de alimentación primaria para la humanidad

Los cereales como fuente de alimentación primaria para la humanidad

En el presente ensayo se abordan de forma sintetizada algunos aspectos relacionados con el hambre, la sequía y la importancia de la producción y consumo de cereales, una de las principales fuentes de alimentos para la población mundial, indistintamente de la posición social o económica que éstos ocu...

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Main Author: Espinoza Vanegas, Walter Lenín
Format: Online
Language:spa
Published: Centro Universitario Regional de Estelí. UNAN-Managua/CUR-Estelí 2018
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