Proceso de administración, producción y comercialización de queso en ASOPASN en el año 2013
En el presente estudio investigativo se realizó una evaluación del proceso de administración, producción y comercialización de queso de la asociación de programas agrícolas de san Nicolás (ASOPASN) en el año 2013. La investigación es del tipo cualitativo porque aborda a profundidad la problemática...
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Facultad Regional Multidisciplinaria de Estelí. UNAN-Managua/FAREM-Estelí
2014
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| Acceso en línea: | https://rcientificaesteli.unan.edu.ni/index.php/RCientifica/article/view/1181 |