Agroindustrialización de la actividad pesquera en América Latina

La industria pesquera, en América Latina, nos plantea una serie de situaciones importantes relacionadas con la actividad agroindustrial tanto extractiva como productiva. Además, los procesos involucrados con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria para los pueblos de la región son de importanci...

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Bibliographic Details
Main Author: Hleap Zapata, José Igor
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua. 2009
Online Access:https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8651

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