Agroindustrialización de la actividad pesquera en América Latina
La industria pesquera, en América Latina, nos plantea una serie de situaciones importantes relacionadas con la actividad agroindustrial tanto extractiva como productiva. Además, los procesos involucrados con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria para los pueblos de la región son de importanci...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua.
2009
|
| Acceso en línea: | https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8651 |