Modelo de gestión poscosecha para la investigación y transferencia, Nicaragua

El presente artículo es el resultado de investigación que se realizó durante el periodo 2019-2020, desarrollando la instalación y manejo de módulo poscosecha como estrategia de evaluar tecnologías de almacenamiento y alternativas de conservación de maíz (Zea mays), para productores de pequeña escala...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Obregón, Noemí del Carmen, Gómez Gutiérrez , Oscar José, Blandón Díaz, Jorge Ulises
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua. 2023
Acceso en línea:https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/17378

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