Propuesta de una Herramienta de Diagnóstico para Evaluación de las Áreas de Organización, Comercialización y Financiera en los Centros de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (Ceproma)
Los Ceproma nacen a partir del Programa Nacional de Alimentos. Estos son centros de negocios administrados por organizaciones de pequeños productores para el procesamiento y mercadeo de alimentos, y tienen el propósito de motivar a los pequeños productores, mejorar la economía rural campesina...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Escuela de Agronegocios, Tecnológico de Costa Rica
2018
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| Acceso en línea: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/3644 |