Homologación de puestos en la red queso de poro genuino Balancán
Los productos artesanales expresan la identidad mexicana, tanto en los modos de producción como en los hábitos de consumo; son parte de las tradiciones mexicanas; constituyen una herencia cultural única y viva. En la región de los Ríos del estado de Tabasco, se producen los mejores quesos del país;...
| Main Author: | |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de San Carlos de Guatemala
2018
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| Online Access: | https://revistas.usac.edu.gt/index.php/csh/article/view/579 |