Alimentos genéticamente alterados: transgénicos

Se definen los términos relacionados directamente con la temática del artículo para luego citar algunas de las contradicciones de los promotores de este tipo de alimentos. Posteriormente, se mencionan los principales riesgos y preocupaciones existentes en torno al consumo de los alimentos genéticame...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García González, Jaime
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica Rica 2016
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/biocenosis/article/view/1273

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