Uso de semilla de Mangífera índica como coagulante natural para tratamiento de potabilización

En muchas zonas rurales de Guatemala, el servicio de agua se presta de forma intermitente y no cumple con las características para ser agua potable, principalmente por la presencia de altas concentraciones de turbiedad y color. Estas características del agua pueden ser reducidas a través de la coagu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oliveros Godínez, Irasema Karina
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de San Carlos de Guatemala 2022
Acceso en línea:https://revistas.usac.edu.gt/index.php/asa/article/view/1409
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description En muchas zonas rurales de Guatemala, el servicio de agua se presta de forma intermitente y no cumple con las características para ser agua potable, principalmente por la presencia de altas concentraciones de turbiedad y color. Estas características del agua pueden ser reducidas a través de la coagulación-floculación-sedimentación con coagulantes que pueden ser de tipo orgánico e inorgánico, siendo los coagulantes inorgánicos los más utilizados, por la poca información científica que existe en relación con los coagulantes naturales.  Esta investigación analizó el porcentaje de sustitución o combinación del coagulante a base de molienda de semilla de Mangífera índica (mango) por el sulfato de aluminio Al2(SO4)3. Para el estudio se utilizó la prueba de jarras, debido a que, simula el proceso de coagulación-floculación que se lleva cabo en una planta potabilizadora. De acuerdo con el estudio realizado el coagulante natural a base de molienda de semilla de Mangífera índica alcanzó un porcentaje de remoción de turbiedad de 93.21% para un rango de turbiedad de 215 NTU a 603 NTU, asimismo se determinó que la combinación que mejor eficiencia reportó durante el estudio es la realizada con 40% de sulfato de aluminio Al2(SO4)3, mezclado con 60% de coagulante natural a base de semilla de Mangífera índica (mango).  Esta combinación de coagulante natural e inorgánico logró valores de turbiedad residual por debajo de las 5 NTU que requiere la norma guatemalteca para consumo humano (COGUANOR NTG 29001), sin embargo, su aplicación se ve limitada por su costo de producción.
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spelling ASA14092023-05-29T18:10:12Z Use of Mangífera índica seed as a natural coagulant for purification treatment Uso de semilla de Mangífera índica como coagulante natural para tratamiento de potabilización Oliveros Godínez, Irasema Karina agua consumo humano prueba de jarras cotiledón Mamífera índica sulfato de aluminio turbiedad water for human consumption jar test cotyledon Mangífera índica , aluminum sulfate turbidity In many rural areas of Guatemala, the water service is provided intermittently and does not meet the characteristics of drinking water, mainly due to the presence of high concentrations of turbidity and color. These characteristics of the water can be reduced through the process of coagulation-flocculation-sedimentation with coagulants that can be natural and inorganic, with inorganic coagulants being the most widely used, due to the few scientific information that exists about the use of organic coagulants. This research analyzed the percentage of substitution or combination of the coagulant based on the grinding of Mangifera índica (mango) seeds by aluminum sulfate Al2(SO4)3. The jar test was used for the study because it simulates the coagulation-flocculation process that takes place in a water treatment plant. According to the study carried out, the organic coagulant based on Mangifera indica seed grinding reached a turbidity removal percentage of 93.21% for a turbidity range of 215 NTU to 512 NTU. It was also determined that the combination that reported the best efficiency during the study is the one carried out with 40% aluminum sulfate Al2(SO4)3, mixed with 60% organic coagulant based on Mangifera índica seed (mango). This combination of organic and inorganic coagulant achieved residual turbidity values ​​below 5 NTU required by the Guatemalan standard for human consumption (COGUANOR NTG 29001), however, its application is limited by its production cost. En muchas zonas rurales de Guatemala, el servicio de agua se presta de forma intermitente y no cumple con las características para ser agua potable, principalmente por la presencia de altas concentraciones de turbiedad y color. Estas características del agua pueden ser reducidas a través de la coagulación-floculación-sedimentación con coagulantes que pueden ser de tipo orgánico e inorgánico, siendo los coagulantes inorgánicos los más utilizados, por la poca información científica que existe en relación con los coagulantes naturales.  Esta investigación analizó el porcentaje de sustitución o combinación del coagulante a base de molienda de semilla de Mangífera índica (mango) por el sulfato de aluminio Al2(SO4)3. Para el estudio se utilizó la prueba de jarras, debido a que, simula el proceso de coagulación-floculación que se lleva cabo en una planta potabilizadora. De acuerdo con el estudio realizado el coagulante natural a base de molienda de semilla de Mangífera índica alcanzó un porcentaje de remoción de turbiedad de 93.21% para un rango de turbiedad de 215 NTU a 603 NTU, asimismo se determinó que la combinación que mejor eficiencia reportó durante el estudio es la realizada con 40% de sulfato de aluminio Al2(SO4)3, mezclado con 60% de coagulante natural a base de semilla de Mangífera índica (mango).  Esta combinación de coagulante natural e inorgánico logró valores de turbiedad residual por debajo de las 5 NTU que requiere la norma guatemalteca para consumo humano (COGUANOR NTG 29001), sin embargo, su aplicación se ve limitada por su costo de producción. Universidad de San Carlos de Guatemala 2022-06-21 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-evaluated manuscript. Manuscrito evaluado por pares. application/pdf https://revistas.usac.edu.gt/index.php/asa/article/view/1409 10.36829/08ASA.v17i1.1409 Agua, Saneamiento & Ambiente; Vol. 17 No. 1 (2022); 13-21 Agua, Saneamiento & Ambiente; Vol. 17 Núm. 1 (2022); 13-21 2224-9958 2222-2499 spa https://revistas.usac.edu.gt/index.php/asa/article/view/1409/885 Derechos de autor 2022 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es