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El impuesto a las bebidas azucaradas en Panamá y su efecto en la demanda

El presente documento es una recopilación de experiencias internacionales de diferentes países de América Latina que adoptaron las recomendaciones de la OMS y establecieron impuestos a las bebidas azucaradas y otras medidas alternas. Entre las medidas, podemos encontrar, la de grabar la comida rápid...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pastor Morales, Rodrigo Axel
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Panamá. Asociación de Profesores de la Universidad de Panamá. 2025
Online Access:https://revistas.up.ac.pa/index.php/saberes_apudep/article/view/6798
Description
Summary:El presente documento es una recopilación de experiencias internacionales de diferentes países de América Latina que adoptaron las recomendaciones de la OMS y establecieron impuestos a las bebidas azucaradas y otras medidas alternas. Entre las medidas, podemos encontrar, la de grabar la comida rápida o chatarra, políticas de etiquetado y medidas prohibitivas en la venta o producción de las bebidas azucaradas. Todo esto con el fin de  reducir el consumo de las misma y de esta forma impactar positivamente en los factores de riesgo que desarrollan la diabetes. Por otro lado se muestran resultados de dichas medidas y se estiman los posibles efectos e impactos para Panamá de implementar la ley que se discute actualmente.