El impuesto a las bebidas azucaradas en Panamá y su efecto en la demanda

El presente documento es una recopilación de experiencias internacionales de diferentes países de América Latina que adoptaron las recomendaciones de la OMS y establecieron impuestos a las bebidas azucaradas y otras medidas alternas. Entre las medidas, podemos encontrar, la de grabar la comida rápid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pastor Morales, Rodrigo Axel
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Panamá. Asociación de Profesores de la Universidad de Panamá. 2025
Acceso en línea:https://revistas.up.ac.pa/index.php/saberes_apudep/article/view/6798
Descripción
Sumario:El presente documento es una recopilación de experiencias internacionales de diferentes países de América Latina que adoptaron las recomendaciones de la OMS y establecieron impuestos a las bebidas azucaradas y otras medidas alternas. Entre las medidas, podemos encontrar, la de grabar la comida rápida o chatarra, políticas de etiquetado y medidas prohibitivas en la venta o producción de las bebidas azucaradas. Todo esto con el fin de  reducir el consumo de las misma y de esta forma impactar positivamente en los factores de riesgo que desarrollan la diabetes. Por otro lado se muestran resultados de dichas medidas y se estiman los posibles efectos e impactos para Panamá de implementar la ley que se discute actualmente.