Una aproximación a los sistemas de cultivo en las regiones bioculturales colombianas
El sistema de cultivo, referido en Colombia como la huerta, es un lugar donde se siembran diversos alimentos, y se hallan imbricados pensamientos, prácticas, ritmos, así como formas de convivencia social, establecidas desde una lógica propia. Este artículo presenta una sistematización en torno a los...
Autor principal: | Maca Sanchez, Marlyn P. |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2023
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/antropologia/article/view/52703 |
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