Caracterización técnica y económica de la producción de carne ovina en Córdoba, Colombia: Caracterización de la producción de carne ovina
Introducción. El conocimiento de las variables biofísicas, tecnológicas y económicas de los sistemas ovinos, representan elementos de valor para la caracterización y el análisis productivo de la especie. Objetivo. Caracterizar técnica y económicamente, el sistema de producción de ovinos de...
Autores principales: | Mestra-Vargas, Lorena Inés, Martínez-Reina, Antonio María, Santana-Rodríguez, Martha Oliva |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa eng |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2019
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36931 |
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