Caracterización energética y proteica de materias primas de origen animal empleadas en la formulación de alimentos balanceados para vacas lecheras.

Se determinóla cinética de la degradación ruminal de la materia seca, laproteína cruda y el extracto etéreo en las harinas de pescado,carne y hueso y tortave. Con base en los resultados de degradacióna 48 horas de incubación ruminal, se determinó enforma biológica los contenidos digeribles reales de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Boschini-Figueroa, Carlos, Elizondo-Salazar, Jorge Alberto
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Costa Rica 2005
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11872

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