Caracterización energética y proteica de materias primas de origen animal empleadas en la formulación de alimentos balanceados para vacas lecheras.
Se determinóla cinética de la degradación ruminal de la materia seca, laproteína cruda y el extracto etéreo en las harinas de pescado,carne y hueso y tortave. Con base en los resultados de degradacióna 48 horas de incubación ruminal, se determinó enforma biológica los contenidos digeribles reales de...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2005
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/11872 |