Composición de los subproductos de la industrialización de la Palma Africana utilizados en la alimentación animal en Costa Rica

Se determinó la composición nutricional y variabilidad de la harina de coquito de palma africana extraída por solvente (HCPAS), la harina de coquito de palma africana de extracción mecánica (HCPAM), el coquito integral de la palma africana (CIPA), la grasa cruda de la palma africana (GCPA) y los áci...

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Bibliographic Details
Main Authors: Vargas, Emilio, Zumbado, Mario
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Costa Rica 2003
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/61340

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