Composición de los subproductos de la industrialización de la Palma Africana utilizados en la alimentación animal en Costa Rica
Se determinó la composición nutricional y variabilidad de la harina de coquito de palma africana extraída por solvente (HCPAS), la harina de coquito de palma africana de extracción mecánica (HCPAM), el coquito integral de la palma africana (CIPA), la grasa cruda de la palma africana (GCPA) y los áci...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2003
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/61340 |