Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria
2014
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| Acceso en línea: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/217 |
| Descripción no disponible. |