FERIA ORGÁNICA EL TRUEQUE: ALCANCES DE UNA ECONOMÍA SOCIAL SOLIDARIA
El siguiente artículo presenta los resultados de una investigación cualitativa y exploratoria realizada a partir de una serie de entrevistas y observaciones de los productores de la Feria Orgánica El Trueque, ubicada en San Cayetano, San José, Costa Rica. La feria es analizada desde la propuesta de...
Main Authors: | Castañeda, Hawi, Chaves Chang, Luis Diego, Segura Vargas, Ximena |
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Format: | Online |
Language: | spa |
Published: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2015
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Online Access: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/trama/article/view/2473 |
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