FERIA ORGÁNICA EL TRUEQUE: ALCANCES DE UNA ECONOMÍA SOCIAL SOLIDARIA

El siguiente artículo presenta los resultados de una investigación cualitativa y exploratoria realizada a partir de una serie de entrevistas y observaciones de los productores de la Feria Orgánica El Trueque, ubicada en San Cayetano, San José, Costa Rica. La feria es analizada desde la propuesta de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Castañeda, Hawi, Chaves Chang, Luis Diego, Segura Vargas, Ximena
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Instituto Tecnológico de Costa Rica 2015
Acceso en línea:	https://revistas.tec.ac.cr/index.php/trama/article/view/2473

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