Reflexión de los proyectos pecuarios con enfoque en la seguridad alimentaria de la Región Ch´ortí
Este artículo realiza una reflexión teórica acerca de los proyectos pecuarios con enfoque en seguridad alimentaria implementados en la Región Ch´ortí, haciendo un recorrido histórico-crítico de la información para establecer las características que puede y debe tener un proyecto pecuario para la...
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| Publicado: |
Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala
2018
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RSEP42024-01-17T20:04:37Z Reflexión de los proyectos pecuarios con enfoque en la seguridad alimentaria de la Región Ch´ortí Linares Díaz, Alejandro José Proyecto pecuario sostenibilidad población Ch´ortí pobreza seguridad alimentaria Este artículo realiza una reflexión teórica acerca de los proyectos pecuarios con enfoque en seguridad alimentaria implementados en la Región Ch´ortí, haciendo un recorrido histórico-crítico de la información para establecer las características que puede y debe tener un proyecto pecuario para las áreas rurales, además de definir la diferencia entre sostenibilidad y sustentabilidad de dichos proyectos, identificar los parámetros que definen lo que es una población vulnerable a la inseguridad alimentaria y por último, analizar las alternativas que se han tomado en la población Ch´ortí. Esto permitió identificar posibles errores generales en los que se pueden incurrir, así como recomendar los parámetros a fortalecer en un proyecto pecuario con enfoque en seguridad alimentaria, dando prioridad a la cultura y el liderazgo, a la participación e inclusión de todos los miembros de las familias de las poblaciones beneficiadas, al fortalecimiento y aprovechamiento del conocimiento tradicional y al resguardo de los recursos naturales propios de cada lugar, todo bajo un enfoque integral, flexible y que se adapte, con el fin de mejorar los niveles de vida de las personas en condiciones de pobreza y pobreza extrema, pero sobre todo, con hambre. Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala 2018-09-28 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed scientific article Artículo científico evaluado por pares application/pdf https://revistasep.usac.edu.gt/index.php/RevistaSEP/article/view/4 10.36958/sep.v1i01.4 Revista Científica del Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala; Vol. 1 No. 01 (2018); 37-46 Revista Científica del Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala; Vol. 1 Núm. 01 (2018); 37-46 2707-2908 2523-6121 spa https://revistasep.usac.edu.gt/index.php/RevistaSEP/article/view/4/88 Derechos de autor 2018 Alejandro José Linares Díaz https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
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