El control de alimentos y las responsabilidades institucionales

La Organización Mundial del Comercio (OMC), es la entidad que rige el comercio de mercancías de origen animal y vegetal y otras; por medio de sus organismos normalizadores, denominados “las 3 Hermanas” (OIE, CIPF y CODEX), emiten disposiciones que los Estados Miembros incorporan en su legislación y...

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Bibliographic Details
Main Author: Maldonado Cáceres, Humberto Ismael
Format: Online
Language:spa
Published: Centro Universitario de San Marcos de la Universidad de San Carlos de Guatemala 2019
Online Access:https://revistacusam.com/index.php/revista/article/view/27

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