APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR

APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR

En esta investigación se utiliza la información sobre los tiempos perdidos en un ingenio azucarero con el fin de apoyar en la toma de decisiones al realizar planes de mitigación de los paros de molienda. Se aborda inicialmente con la categorización de los tiempos perdidos para su posterior clasifica...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala., López Maldonado, Byron de Jesús; Ingenio Santa Ana, Escuintla, Guatemala.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de San Carlos de Guatemala 2024
Acceso en línea:http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/reep/article/view/45
id REEP1871
record_format ojs
spelling REEP18712024-01-25T15:56:07Z APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala. López Maldonado, Byron de Jesús; Ingenio Santa Ana, Escuintla, Guatemala. ARIMA; Holt-Winters; principio de Pareto; tiempos perdidos; fabricación de azúcar. En esta investigación se utiliza la información sobre los tiempos perdidos en un ingenio azucarero con el fin de apoyar en la toma de decisiones al realizar planes de mitigación de los paros de molienda. Se aborda inicialmente con la categorización de los tiempos perdidos para su posterior clasificación mediante el principio de Pareto, luego se presenta un análisis descriptivo de la serie temporal de los paros de molienda en frecuencia y duración, terminando con un pronóstico de los tiempos perdidos para los primeros 15 días de la zafra 20-21, al aplicar el método de HoltWinters. Los resultados obtenidos muestran que la calidad de la materia prima y las fallas de los equipos, constituyen la fuente principal de los paros de molienda y se sugiere que se tomen en cuenta al momento de desarrollar planes de mejora en la fabricación del azúcar. Universidad de San Carlos de Guatemala Escuela de Estudios de Postgrado, Facultad de Ingeniería 2024-01-12 info:eu-repo/semantics/article Artículo revisado por pares info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/reep/article/view/45 Revista de la Escuela de Estudios de Postgrado; No 1 (13); 49 spa http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/reep/article/view/45/1640
institution Universidad de San Carlos de Guatemala
collection Revista de la Escuela de Estudios de Postgrado
language spa
format Online
author Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala.
López Maldonado, Byron de Jesús; Ingenio Santa Ana, Escuintla, Guatemala.
spellingShingle Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala.
López Maldonado, Byron de Jesús; Ingenio Santa Ana, Escuintla, Guatemala.
APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
author_facet Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala.
López Maldonado, Byron de Jesús; Ingenio Santa Ana, Escuintla, Guatemala.
author_sort Ajcabul Raxhón, Angel Oseas; Grupo CEMACO. Guatemala.
description En esta investigación se utiliza la información sobre los tiempos perdidos en un ingenio azucarero con el fin de apoyar en la toma de decisiones al realizar planes de mitigación de los paros de molienda. Se aborda inicialmente con la categorización de los tiempos perdidos para su posterior clasificación mediante el principio de Pareto, luego se presenta un análisis descriptivo de la serie temporal de los paros de molienda en frecuencia y duración, terminando con un pronóstico de los tiempos perdidos para los primeros 15 días de la zafra 20-21, al aplicar el método de HoltWinters. Los resultados obtenidos muestran que la calidad de la materia prima y las fallas de los equipos, constituyen la fuente principal de los paros de molienda y se sugiere que se tomen en cuenta al momento de desarrollar planes de mejora en la fabricación del azúcar.
title APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
title_short APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
title_full APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
title_fullStr APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
title_full_unstemmed APLICACIÓN DE SERIES TEMPORALES PARA LA DETECCIÓN DE PATRONES Y PROYECCIÓN DE TIEMPOS PERDIDOS EN LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR
title_sort aplicación de series temporales para la detección de patrones y proyección de tiempos perdidos en la fabricación de azúcar
publisher Universidad de San Carlos de Guatemala
publishDate 2024
url http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/reep/article/view/45
work_keys_str_mv AT ajcabulraxhonangeloseasgrupocemacoguatemala aplicaciondeseriestemporalesparaladetecciondepatronesyproyecciondetiemposperdidosenlafabricaciondeazucar
AT lopezmaldonadobyrondejesusingeniosantaanaescuintlaguatemala aplicaciondeseriestemporalesparaladetecciondepatronesyproyecciondetiemposperdidosenlafabricaciondeazucar
_version_ 1822055665041932288

Ejemplares similares