Relación entre la ingesta de jugos artificiales y la obesidad infantil

Relación entre la ingesta de jugos artificiales y la obesidad infantil

El exceso de jugos artificiales es muy poco beneficioso para la salud de los niños. Son alimentos que al poseer la cantidad de carbohidratos que la Guía Dietética de los Estados Unidos los clasifica como azucares, además que es de relevancia decir que muchos de estos jugos artificiales están mayorme...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez Ocampo, Rodrigo Antonio, Rodríguez Blandón , Alcides de Jesús, Cano Úbeda, Nohelia Guadalupe, Blandón Membreño, Verónica Belén
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Revista Científica Tecnológica - ISSN: 2708-7093 2023
Acceso en línea:https://revistas.unan.edu.ni/index.php/ReVTec/article/view/3639
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spelling RECIENTEC36392024-04-25T20:37:22Z Relationship between artificial juice intake and childhood obesity. Relación entre la ingesta de jugos artificiales y la obesidad infantil Martínez Ocampo, Rodrigo Antonio Rodríguez Blandón , Alcides de Jesús Cano Úbeda, Nohelia Guadalupe Blandón Membreño, Verónica Belén Jugos artificiales Obesidad azúcar Artificial juices Obesity sugar Excess artificial juices are very little beneficial for children's health. They are foods that, because they contain the amount of carbohydrates that the United States Dietary Guide classifies as sugars, it is also relevant to say that many of these artificial juices are mostly categorized as commercial beverages with greater consumption and exceed the sugar recommendation. of the World Health Organization (WHO), contain sodium benzoato, and non-caloric sweeteners that are not recommended for children, excessive consumption of sugary drinks can increase the risk of diseases such as obesity, diabetes, osteoporosis, cavities, disorders metabolic and cardiac problems. Obesity is a chronic disease process, characterized by an increase in body fat. It is also an important risk factor for death each year. It can affect children and adolescents, often causing the child to begin to suffer from problems. health problems that were previously considered adult problems. El exceso de jugos artificiales es muy poco beneficioso para la salud de los niños. Son alimentos que al poseer la cantidad de carbohidratos que la Guía Dietética de los Estados Unidos los clasifica como azucares, además que es de relevancia decir que muchos de estos jugos artificiales están mayormente categorizadas por ser bebidas comerciales de mayor consumo y superan la recomendación de azúcar de la Organización Mundial de la Salud (OMS), contienen benzoato de sodio, y edulcorantes no calóricos que no son recomendables en niños, el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede incrementar el riesgo de enfermedades como la obesidad, diabetes, osteoporosis, caries, trastornos metabólicos y problemas cardíacos. La obesidad es un proceso de enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, así mismo constituyen un importante factor de riesgo de defunción cada año, puede llegar a afectar a niños y adolescentes, a menudo generando que el niño comience a padecer problemas de salud que antes se consideraban problemas de adultos. Revista Científica Tecnológica - ISSN: 2708-7093 2023-12-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://revistas.unan.edu.ni/index.php/ReVTec/article/view/3639 Revista Científica Tecnológica - ISSN: 2708-7093; Vol. 6 Núm. 4 (2023); 7-19 2708-7093 spa https://revistas.unan.edu.ni/index.php/ReVTec/article/view/3639/5922 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua
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